【Name】Menghai Rhythm (Roher Pu-Erh-Tee) 【Sorte】Sonnengereinigter roher Yunnan-Großblatt-Teepflanzen-Tee 【Herkunft】Menghai, Xishuangbanna, Yunnan, China 【Jahr】Februar 2025 (Frühling des Jahres Yi Si) 【Gewicht】357g Farbe: Klar golden gelb Aroma: Helle Honignoten Geschmack: Frisch, klar und süß Qi (Körpergefühl): Erfrischend und vollmundig Nachgeschmack: Authentischer Menghai-Bergcharakter, rein und klar
Tipps zur Zubereitung von rohem Pu-Erh-Tee: ① Mit hoher Temperatur zubereiten (100℃ kochendes Wasser. Roher Pu-Erh enthält aktive Inhaltsstoffe. Kochendes Wasser kann das blumig-honigartige Aroma und den Bergcharakter vollständig entfalten und eine klare, vollmundige Teebrühe hervorbringen.) ② Wasser an einer festen Stelle einfüllen (langsam in einem 45°-Winkel an der Wand entlang einfüllen, den Einfüllpunkt konstant halten. Die Teeblätter nicht direkt mit dem Wasserstrahl treffen, um eine vorzeitige Freisetzung bitterer und adstringierender Inhaltsstoffe zu vermeiden und eine frische, süße Teebrühe zu gewährleisten.) ③ Ausgießzeit kontrollieren (Es wird empfohlen, die ersten paar Aufgüsse schnell auszugießen und die Zeit danach entsprechend zu verlängern. Zu langsames Ausgießen kann Bitterkeit und Adstringenz hervorrufen und den frischen, süßen Nachgeschmack beeinträchtigen.) Teemenge für rohen Pu-Erh-Tee: 100ml Gaiwan 3g / Frisch & mild 5g / Reichhaltiges Aroma & weicher Geschmack 7g / Starker Bergcharakter 200ml Teekanne 5g / Frisch, süß & mild 7g / Vollmundig & kräftig 10g / Starker süßer Nachgeschmack Acht Schritte zur Zubereitung von rohem Pu-Erh-Tee: ① Wasser kochen (Ausreichend 100℃ kochendes Wasser bereitstellen; weiches Wasser oder Mineralwasser wird empfohlen) ② Teeware erwärmen (Alle Teegeschirrteile mit heißem Wasser ausspülen) ③ Teeblätter hinzufügen (Die Teemenge nach persönlichem Geschmack wählen) ④ Tee wecken (Kurz durchspülen, um die Aktivität des Tees zu wecken) ⑤ Aroma genießen (Den blumig-honigartigen Duft am Boden der Tasse wahrnehmen) ⑥ Wasser einfüllen (Langsam an einer festen Stelle entlang der Wand einfüllen, den Wasserstand konstant halten) ⑦ Tee ausgießen (Die ersten Aufgüsse schnell ausgießen, danach je nach Geschmack anpassen) ⑧ Tee genießen (In Ruhe Tee trinken und den süßen Nachgeschmack genießen)
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