【名称】蔵（プーアル生茶）
【品種】雲南大葉種日干生茶
【産地】中国雲南・西双版納・勐海
【年份】2021年
【重量】357g
色：金黄色で透明感あり
香：上品で深みのある花の香り
味：濃厚でまろやか
気：力強く充実
韻：勐海特有の厚みのある韻、落ち着いた層の重なり
【商品名】蔵（プーアル生茶）
【品種】雲南大葉種日干生茶
【産地】中国雲南・西双版納・勐海
【年份】2021年
【重量】357g
色：金色で透明感あり
香：上品で深みのある花の香り
味：濃厚でまろやか
気：力強く充実
韻：勐海特有の厚みのある韻、落ち着いた層の重なり
プーアル生茶の淹れ方のポイント：
① 高温で淹れる（100℃の沸騰水。生茶に含まれる成分が活発なため、沸騰水で淹れることで花の蜜のような香りと山野の気配を十分に引き出し、澄んでまろやかな茶湯に仕上げます）
② 一定のポイントに注ぐ（45°の角度で茶器の側面に沿ってゆっくり注ぎ、注ぐ位置を固定します。茶葉に直接水を当てると、苦渋成分が早く溶け出すのを防ぎ、茶湯の清らかな甘みを保てます）
③ 茶湯を出す時間を調整する（最初の数回は茶湯を素早く出し、その後は適宜時間を延ばすのがおすすめです。ゆっくり出しすぎると苦渋成分が出やすくなり、茶本来の爽やかな甘みが損なわれます）
プーアル生茶の茶葉量：
100ml蓋碗 3g / 清らかで柔らかな甘み 5g / 香りが高く柔らかな味わい 7g / 山野の気配が豊か
200ml茶壺 5g / 爽やかで甘くまろやか 7g / まろやかで力強い 10g / 濃厚な甘い後味
プーアル生茶の淹れ方8ステップ：
① お湯を沸かす（100℃の沸騰水を十分に用意します。水質は軟水またはミネラルウォーターがおすすめです）
② 茶器を温める（高温のお湯で茶器一式をすすぎ、茶器を目覚めさせます）
③ 茶葉を入れる（好みに合わせて茶葉を入れます）
④ 茶葉を目覚めさせる（素早く一回すすぎ、茶葉の成分を活発にします）
⑤ 香りを楽しむ（茶碗の底に香りを閉じ込め、花の蜜のような香りと山野の気配を楽しみます）
⑥ お湯を注ぐ（一定の位置から茶器の側面に沿ってゆっくり注ぎ、水面を安定させます）
⑦ 茶湯を出す（最初の数回は素早く茶湯を出し、その後は好みに合わせて調整します）
⑧ お茶を味わう（友と茶を楽しみ、心を落ち着けて甘い後味を味わいます）
プーアル生茶の淹れ方のポイント：
① 高温で淹れる（100℃の沸騰水。プーアル生茶には活発な成分が含まれています。沸騰水で淹れることで、花の蜜のような香りと山野の気配を十分に引き出し、澄んでまろやかな茶湯に仕上げます）
② 一定のポイントに注ぐ（45°の角度で茶器の側面に沿ってゆっくり注ぎ、注ぐ位置を固定します。茶葉に直接水を当てると、苦渋成分が早く溶け出すのを防ぎ、茶湯の清らかな甘みを保てます）
③ 茶湯を出す時間を調整する（最初の数回は茶湯を素早く出し、その後は適宜時間を延ばすのがおすすめです。ゆっくり出しすぎると苦渋成分が出やすくなり、爽やかな甘い後味が損なわれます）
プーアル生茶の茶葉量：
100ml蓋碗 3g / 清らかで柔らかな甘み 5g / 香りが高く柔らかな味わい 7g / 山野の気配が豊か
200ml茶壺 5g / 爽やかで甘くまろやか 7g / まろやかで力強い 10g / 濃厚な甘い後味
プーアル生茶の淹れ方8ステップ：
① お湯を沸かす（100℃の沸騰水を十分に用意します。水質は軟水またはミネラルウォーターがおすすめです）
② 茶器を温める（高温のお湯で茶器一式をすすぎます）
③ 茶葉を入れる（好みに合わせて茶葉を入れます）
④ 茶葉を目覚めさせる（素早くすすぎ、茶葉の成分を活発にします）
⑤ 香りを楽しむ（茶碗の底に香りを閉じ込め、花の蜜のような香りを楽しみます）
⑥ お湯を注ぐ（一定の位置から茶器の側面に沿ってゆっくり注ぎます）
⑦ 茶湯を出す（最初の数回は素早く茶湯を出し、その後は好みに合わせて調整します）
⑧ お茶を味わう（静かにお茶を楽しみ、その味わいを味わいます）
