【Name】 Amber Dust Aroma (Shu Puerh） 【Sorte】 Wild gewachsene große Altbaumsorte aus Yunnan 【Herkunft】 Yaozhai, Yunnan, China 【Gewicht】 375g
Farbe: Altes Bernsteingrot Aroma: Kiefernharzduft Geschmack: Milde Süße alter Honig Qi: Milde, ruhige Tiefe Rhyme: Tief in der Zeit verweilt und verdichtet sich der Bernsteinduft
Wichtige Punkte für die Zubereitung von Altbaumscha: ① Zubereitung bei hoher Temperatur (100℃ kochendes Wasser. Das Pektin im Altbaumscha löst sich erst ab 95℃ in großen Mengen und bildet eine dickflüssige Konsistenz, daher ist eine Zubereitung bei hoher Temperatur erforderlich.) ② Wasser in einem festen Punkt einfüllen (Wasser in einem 45°-Winkel einfüllen. Den Wasserfüllpunkt nicht bewegen. Das kochende Wasser sollte an der Innenwand des Teegefäßes herabfließen und nicht direkt auf die Teeblätter gegossen werden. Altbaumscha hat eine schwere Teekonstistenz und eignet sich eher zum Ziehen als zum Aufgießen.) ③ Schnelles Ausgießen (Altbaumscha kann mehr als fünfzehnmal aufgebrüht werden. Langes Ziehen führt zu einem zu starken Geschmack.)
Teemenge für Altbaumscha: | 100ml Gaiwan|200ml Teekanne| | Damen|3g/fast keine Bitterkeit oder Adstringenz|5g/fast keine Bitterkeit oder Adstringenz| | Herren|5g/Aroma verschmilzt mit dem Wasser|7g/Aroma verschmilzt mit dem Wasser| | Erfahrene Teetrinker|8g/kräftiger, süßer Nachgeschmack|10g/kräftiger, süßer Nachgeschmack|
Acht Schritte zur Zubereitung von Altbaumscha: ① Wasser kochen (hohe Temperatur) ② Tasse erwärmen (Tasse und Utensilien erwärmen) ③ Tee einfüllen (angemessene Teemenge einfüllen) ④ Tee wecken (Tee befeuchten und wecken) ⑤ Aroma wahrnehmen (Tasse ausspülen und Aroma wahrnehmen) ⑥ Wasser einfüllen (Wasser in einem festen Punkt einfüllen) ⑦ Tee ausgießen (Tee ausgießen und verteilen) ⑧ Tee servieren (Respekt mit Tee zeigen)
Versand
Exquisite Geschenkbox
Geschirrtuch
Verstärkte Verpackung zum Schutz vor Beschädigungen
