【Name】Kleiner goldener Ziegel (gereifter Pu-Erh-Tee)
【Sorte】Sonnengereifter Yunnan-Großblatt-Grüntee
【Herkunft】Menghai, Xishuangbanna, Yunnan, China
【Jahr】2019
【Gewicht】360 g (insgesamt 60 Stück)
Farbe: Tiefrot und klar
Aroma: Reines, reifes Aroma mit Karamell-Honig-Noten
Geschmack: Milde, seidige, feine und weiche Teesuppe
Qi: Sanft und weich mit ausgeprägter Fülle
Nachgeschmack: Klassischer gereifter Menghai-Pu-Erh-Nachgeschmack, zurückhaltendes Aroma, weich und lang anhaltend
【Produktname】Kleiner goldener Ziegel (gereifter Pu‑Erh-Tee)
【Sorte】Sonnengereifter Yunnan-Großblatt-Grüntee
【Herkunft】Menghai, Xishuangbanna, Yunnan, China
【Jahr】2019
【Gewicht】360 g (insgesamt 60 Stück)
Farbe: Tiefrot und klar
Aroma: Reines, reifes Aroma mit Karamell-Honig-Noten
Geschmack: Milde, seidige, feine und weiche Teesuppe
Qi: Sanft und weich mit ausgeprägter Fülle
Nachgeschmack: Klassischer gereifter Menghai-Pu-Erh-Nachgeschmack, zurückhaltendes Aroma, weich und lang anhaltend
Tipps zur Zubereitung von gereiftem Pu-Erh-Tee:
① Zubereitung bei hoher Temperatur (100 °C kochendes Wasser. Gereifter Tee ist reich an Inhaltsstoffen aus der Reifung. Kochendes Wasser bringt das Melasse- und reife Aroma voll zur Geltung und sorgt für eine dichte, seidig weiche Teesuppe.)
② Wasser an einem festen Punkt einfüllen (in einem 45°-Winkel langsam an der Wand entlang einfüllen. Den Einfüllpunkt nicht verändern und die Teeblätter nicht direkt treffen, um das Aufwirbeln von Teeresten und die Freisetzung unerwünschter Geschmacksstoffe zu vermeiden.)
③ Schnelles Ausgießen (gereifter Tee ist sehr auslaufsicher und kann mehr als 15 Mal aufgebrüht werden. Zu langsames Ausgießen kann zu einem schweren, abgestandenen Geschmack führen und den süßen, milden Geschmack beeinträchtigen.)
Teemenge für gereiften Pu-Erh-Tee:
| 100-ml-Gaiwan | 200-ml-Teekanne |
| Damen | 3 g / Süß & mild | 5 g / Sanft & weich |
| Herren | 5 g / Aroma verschmilzt mit der Teesuppe | 7 g / Reichhaltig & vollmundig |
| Erfahrene Teetrinker | 8 g / Starkes reifes Aroma | 10 g / Intensives Dattel-Aroma |
Acht Schritte zur Zubereitung von gereiftem Pu-Erh-Tee:
① Wasser kochen (100 °C kochendes Wasser bereitstellen)
② Utensilien erwärmen (das gesamte Teeservice mit heißem Wasser ausspülen)
③ Tee einfüllen (nach Geschmack die gewünschte Menge Tee einfüllen)
④ Tee wecken (kurz spülen, um das Aroma des Tees zu wecken)
⑤ Aroma genießen (das Melasse-Aroma am Boden der warmen Tasse einatmen)
⑥ Wasser einfüllen (langsam an einem festen Punkt entlang der Wand einfüllen)
⑦ Tee ausgießen (schnell und gleichmäßig ausgießen)
⑧ Tee servieren (in Ruhe genießen und Tee-Freunde treffen)
Tipps zur Zubereitung von gereiftem Pu-Erh-Tee
① Zubereitung bei hoher Temperatur (Kochendes Wasser bei 100 °C verwenden. Gereifter Tee ist reich an Inhaltsstoffen aus der Reifung. Kochendes Wasser bringt das Melasse- und reife Aroma voll zur Geltung und sorgt für eine dichte, seidig weiche Teesuppe.)
② Wasser an einem festen Punkt einfüllen (in einem 45°-Winkel langsam an der Wand entlang einfüllen. Den Einfüllpunkt nicht verändern und die Teeblätter nicht direkt treffen, um das Aufwirbeln von Teeresten und die Freisetzung unerwünschter Geschmacksstoffe zu vermeiden.)
③ Schnelles Ausgießen (gereifter Tee ist sehr auslaufsicher und kann mehr als 15 Mal aufgebrüht werden. Zu langsames Ausgießen kann zu einem schweren, abgestandenen Geschmack führen und den süßen, milden Geschmack beeinträchtigen.)
Teemenge für gereiften Pu-Erh-Tee
| 100-ml-Gaiwan | 200-ml-Teekanne |
| Damen | 3 g / Süß & mild | 5 g / Sanft & weich |
| Herren | 5 g / Aroma verschmilzt mit der Teesuppe | 7 g / Reichhaltig & vollmundig |
| Erfahrene Teetrinker | 8 g / Starkes reifes Aroma | 10 g / Intensives Dattel-Aroma |
Acht Schritte zur Zubereitung von gereiftem Pu-Erh-Tee
① Wasser kochen (100 °C kochendes Wasser bereitstellen)
② Utensilien erwärmen (das Teeservice mit heißem Wasser ausspülen)
③ Tee einfüllen (nach Geschmack die gewünschte Menge Tee einfüllen)
④ Tee wecken (kurz spülen, um das Aroma des Tees zu wecken)
⑤ Aroma genießen (das Melasse-Aroma am Boden der warmen Tasse einatmen)
⑥ Wasser einfüllen (langsam an einem festen Punkt entlang der Wand einfüllen)
⑦ Tee ausgießen (schnell und gleichmäßig ausgießen)
⑧ Tee servieren (in Ruhe genießen und Tee-Freunde treffen)
