【名称】暖玉生煙（古樹紅茶）
【品種】雲南大葉栽培型喬木
【年份】2022年
【産地】中国雲南瑤寨
【重量】200g
色：淡煙橘黄明亮，濃泡酒紅明亮
香：新木香、バラと蜂蜜の香り
味：甘くまろやかで温和
気：柔らかく繊細で長く続く
韻：霞がたなびくように美しく、暖玉から煙が立ちのぼるよう
【名称】暖玉生煙（古樹紅茶）
【品種】雲南大葉栽培型喬木
【年份】2022年
【産地】中国雲南瑤寨
【重量】200g
色：淡い煙のようなオレンジがかった黄色（明るい）、濃いワインレッド（明るい）
香り：新鮮な木の香り、バラと蜂蜜の香り
味：甘く、まろやかで温和
気（生命エネルギー）：柔らかく繊細で長く続く
魅力：霞がたなびくように優美、暖玉から煙が立ちのぼるよう
古樹茶の淹れ方のポイント：
① 高温で淹れる（100℃の沸騰したお湯。古樹茶のペクチンは95℃以上で大量に溶け出し、濃厚なスープのような質感になるため、高温で淹れる必要があります。）
② 一定の地点から注水する（45°の角度で注水します。注水地点を揺らさないでください。沸騰したお湯を茶器の側面に沿って流し、茶葉に直接かけないでください。古樹茶は茶質が濃厚なため、浸出に向いており、通常の抽出には向きません。）
③ 素早く茶を出す（古樹茶は15回以上淹れることができます。ゆっくり茶を出すと、味が濃くなりすぎます。）
古樹茶の茶葉投入量：
| 100ml蓋碗 | 200ml茶壺 |
| 女性 | 3g/苦渋味はほとんどなし | 5g/苦渋味はほとんどなし |
| 男性 | 5g/香りが水に溶け込む | 7g/香りが水に溶け込む |
| 茶の通達者 | 8g/濃厚で強い甘い後味 | 10g/濃厚で強い甘い後味 |
古樹茶を淹れる8つのステップ：
① お湯を沸かす（高温の沸騰したお湯）
② 茶器を温める（茶器を温め、道具を湯通しする）
③ 茶葉を入れる（適量の茶葉を入れる）
④ 茶を覚ます（茶葉を湿らせて目覚めさせる）
⑤ 香りを楽しむ（茶器をすすいで香りを楽しむ）
⑥ 注水する（一定の地点から注水する）
⑦ 茶を出す（茶を注ぎ、分け与える）
⑧ 茶を供する（茶を差し出し、敬意を表す）
