Lian Zi 150cc - Théière Yixing faite main

• Coffret cadeau exquis
• Torchon
• Emballage renforcé pour éviter la casse

La théière en argile rouge, en raison des différences de matériaux argileux et de températures de cuisson, présente une riche palette de nuances rouges. Elle interprète sur l’argile violette la couleur chinoise par excellence : le rouge chinois.

En raison des propriétés de l’argile, le taux de retrait à la cuisson de la théière en argile rouge est de 20 à 30 %. La difficulté du façonnage réside dans la porosité de l’argile brute, qui favorise les fissures lors de la mise en forme et réduit le taux de réussite.

La théière en argile rouge est petite, fine et dure. Sa forte teneur en oxyde de fer lui confère une faible capacité de rétention de la chaleur et une tendance à refroidir rapidement. Par conséquent, elle exprime facilement les arômes du thé tout en limitant la libération de ses notes amères. Le thé infusé apparaît ainsi frais et limpide, tandis que son goût se révèle particulièrement onctueux.

【Thés recommandés】 : convient pour infuser le Tieguanyin, les thés de haute montagne de Taïwan, le thé pu-erh cru, le thé oolong cru (série à faible torréfaction), le Longjing et autres thés peu fermentés aux arômes intenses. Elle offre une excellente diffusion des arômes, produit une infusion corsée et soyeuse, laisse un long arrière-goût et se patine facilement, révélant ainsi la beauté de son émail.

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La théière en argile rouge présente une riche palette de nuances rouges en raison des différences de matériaux argileux et de températures de cuisson. Elle interprète sur l’argile violette la couleur chinoise par excellence : le rouge chinois.

En raison des propriétés de l’argile, le taux de retrait à la cuisson de la théière en argile rouge est de 20 à 30 %. La difficulté du façonnage réside dans la porosité de l’argile brute, qui favorise les fissures lors de la mise en forme et réduit le taux de réussite.

La théière en argile rouge est petite, fine et dure. Sa forte teneur en oxyde de fer lui confère une faible capacité de rétention de la chaleur et une tendance à refroidir rapidement. Par conséquent, elle exprime facilement les arômes du thé tout en limitant la libération de ses notes amères. Le thé infusé apparaît ainsi frais et limpide, tandis que son goût se révèle particulièrement onctueux.

【Thés recommandés】 : convient pour infuser le Tieguanyin, les thés de haute montagne de Taïwan, le thé pu-erh cru, le thé oolong cru (série à faible torréfaction), le Longjing et autres thés peu fermentés aux arômes intenses. Elle offre une excellente diffusion des arômes, produit une infusion corsée et soyeuse, laisse un long arrière-goût et se patine facilement, révélant ainsi la beauté de son émail.

【Ouverture du théier】 : En raison du processus de fabrication, de nouvelles poussières, de la poudre de quartz ou d’autres impuretés peuvent subsister à l’intérieur du théier. Il convient de les éliminer avant toute utilisation. Commencez par nettoyer le théier à l’eau, puis rincez-le plusieurs fois à l’eau bouillante. Mettez ensuite une quantité généreuse de feuilles de thé dans le théier, versez-y de l’eau bouillante et laissez reposer un moment. Enfin, lavez et séchez soigneusement le théier en argile violette.

 【Chauffer le théier avant utilisation】 : Versez d’abord de l’eau à 40-50 °C dans le théier, soulevez-le et secouez-le afin de répartir uniformément la chaleur sur toute sa paroi. Une fois le théier chaud, videz l’eau, puis versez de l’eau bouillante, secouez-le à nouveau et videz-la. Ce procédé permet de chauffer uniformément le théier tout en le nettoyant et le désinfectant.

 【Associer le thé au théier】 : Chaque thé correspond à un théier différent ; choisir le bon théier permet de préparer un meilleur thé. Un thé pour un théier. Associer un théier à un seul type de thé présente trois avantages : premièrement, cela évite les mélanges d’arômes, rehausse le parfum du thé et préserve la rondeur de l’infusion ; deuxièmement, avec une utilisation prolongée pour un seul type de thé, le théier se patinera plus finement ; troisièmement, cela confère davantage de rituel à la dégustation.

 【Nettoyage régulier】 : Les résidus de thé finissent par former des dépôts qui altèrent le goût de l’infusion. Bien nettoyer et entretenir un théier en argile violette relève d’un véritable savoir-faire qui influe sur sa durée de vie, sur l’expérience de dégustation et même sur la valeur culturelle du théier lui-même.

 【Entretien manuel】 : Nourrissez la paroi du théier avec l’infusion et essuyez-la régulièrement afin qu’elle prenne un aspect plus doux et soyeux.

 【Éviter les nettoyants chimiques】 : Les dépôts de thé sur la paroi extérieure doivent être nettoyés en frottant avec de l’eau tiède. N’utilisez ni bicarbonate de soude ni autre nettoyant chimique, car ils corrodent la patine de la surface du théier et endommagent l’argile violette.

 【Mode de conservation】 : Lorsque vous ne préparez pas de thé, retournez le théier et laissez-le sécher afin d’éviter l’humidité ; placez-le dans un endroit bien aéré et ne le conservez pas dans un contenant hermétique ; évitez de le mettre dans un endroit exposé aux fumées grasses ou à la poussière ;

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 【Laver et nettoyer le théier】 : En raison du processus de fabrication, de nouvelles poussières, de la poudre de quartz ou d’autres impuretés peuvent subsister à l’intérieur du théier. Il convient de les éliminer avant toute utilisation. Commencez par nettoyer le théier à l’eau, puis rincez-le plusieurs fois à l’eau bouillante. Mettez ensuite une quantité généreuse de feuilles de thé dans le théier, versez-y de l’eau bouillante et laissez reposer un moment. Enfin, lavez et séchez soigneusement le théier en argile violette.

 【Chauffer le théier avant utilisation】 : Versez d’abord de l’eau à 40-50 °C dans le théier, soulevez-le et secouez-le afin de répartir uniformément la chaleur sur toute sa paroi. Une fois le théier chaud, videz l’eau, puis versez de l’eau bouillante, secouez-le à nouveau et videz-la. Ce procédé permet de chauffer uniformément le théier tout en le nettoyant et le désinfectant.

 【Associer le thé au théier】 : Chaque thé correspond à un théier différent ; choisir le bon théier permet de préparer un meilleur thé. Un thé pour un théier. Associer un théier à un seul type de thé présente trois avantages : premièrement, cela évite les mélanges d’arômes, rehausse le parfum du thé et préserve la rondeur de l’infusion ; deuxièmement, avec une utilisation prolongée pour un seul type de thé, le théier se patinera plus finement ; troisièmement, cela confère davantage de rituel à la dégustation.

【Nettoyage régulier】 : Les résidus de thé finissent par former des dépôts qui altèrent le goût de l’infusion. Bien nettoyer et entretenir un théier en argile violette relève d’un véritable savoir-faire qui influe sur sa durée de vie, sur l’expérience de dégustation et même sur la valeur culturelle du théier lui-même.

 【Entretien manuel】 : Nourrissez la paroi du théier avec l’infusion et essuyez-la régulièrement afin qu’elle prenne un aspect plus doux et soyeux.

 【Éviter les nettoyants chimiques】 : Les dépôts de thé sur la paroi extérieure doivent être nettoyés en frottant avec de l’eau tiède. N’utilisez ni bicarbonate de soude ni autre nettoyant chimique, car ils corrodent la patine de la surface du théier et endommagent l’argile violette.

 【Mode de conservation】 : Lorsque vous ne préparez pas de thé, retournez le théier et laissez-le sécher afin d’éviter l’humidité ; placez-le dans un endroit bien aéré et ne le conservez pas dans un contenant hermétique ; évitez de le mettre dans un endroit exposé aux fumées grasses ou à la poussière ;