Ju Lei 195cc - Théière Yixing faite main

• Coffret cadeau exquis
• Torchon
• Emballage renforcé pour éviter la casse

En raison des différences de matériaux argileux et de températures de cuisson, les théières en argile rouge présentent une riche palette de nuances rouges. Elles incarnent sur l’argile violette la couleur chinoise par excellence : le rouge chinois.

En raison des propriétés de l’argile, le taux de retrait des théières en argile rouge lors de la cuisson est de 20 à 30 %. La difficulté du façonnage réside dans le caractère poreux de l’argile, qui favorise les fissures pendant le moulage et réduit le taux de réussite.

Petites et à parois fines, les théières en argile rouge sont dures et riches en oxyde de fer. Leur faible capacité de rétention de la chaleur entraîne un refroidissement rapide, ce qui permet au parfum du thé de s’exprimer facilement. L’amertume des feuilles de thé est moins libérée, le thé infusé paraît frais et limpide, et le goût du thé se révèle particulièrement onctueux.

【Thés recommandés】 : Conviennent à l’infusion du Tieguanyin, des thés de haute montagne de Taïwan, du thé pu-erh cru, du thé oolong cru (série à faible torréfaction), du Longjing et d’autres thés peu fermentés à l’arôme prononcé. Ils offrent un parfum exceptionnellement intense, un thé infusé corsé et onctueux, ainsi qu’un arrière-goût persistant. Ils sont faciles à entretenir et développent aisément une belle patine.

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Les théières en argile rouge présentent une riche palette de nuances rouges en raison des différences de matériaux argileux et de températures de cuisson. Elles incarnent sur l’argile violette la couleur chinoise par excellence : le rouge chinois.

En raison des propriétés de l’argile, le taux de retrait des théières en argile rouge lors de la cuisson est de 20 à 30 %. La difficulté du façonnage réside dans le caractère poreux de l’argile, qui favorise les fissures pendant le moulage et réduit le taux de réussite.

Petites et à parois fines, les théières en argile rouge sont dures et riches en oxyde de fer. Leur faible capacité de rétention de la chaleur entraîne un refroidissement rapide, ce qui permet au parfum du thé de s’exprimer facilement. L’amertume des feuilles de thé est moins libérée, le thé infusé paraît frais et limpide, et le goût du thé se révèle particulièrement onctueux.

【Thés recommandés】 : Conviennent à l’infusion du Tieguanyin, des thés de haute montagne de Taïwan, du thé pu-erh cru, du thé oolong cru (série à faible torréfaction), du Longjing et d’autres thés peu fermentés à l’arôme prononcé. Ils offrent un parfum exceptionnellement intense, un thé infusé corsé et onctueux, ainsi qu’un arrière-goût persistant.

【Ouverture du théier】 : En raison du processus de fabrication, de nouvelles poussières, de la poudre de quartz ou d’autres impuretés peuvent subsister à l’intérieur du théier. Il convient de les éliminer avant toute utilisation. Commencez par nettoyer le théier à l’eau, puis rincez-le plusieurs fois à l’eau bouillante. Mettez ensuite une quantité généreuse de feuilles de thé dans le théier, versez-y de l’eau bouillante et laissez reposer un moment. Enfin, lavez et séchez soigneusement le théier en argile violette.

 【Chauffer le théier avant utilisation】 : Versez d’abord de l’eau à 40-50 °C dans le théier, soulevez-le et secouez-le afin que sa paroi se réchauffe uniformément. Une fois le théier chaud, videz l’eau, puis versez de l’eau bouillante, secouez-le à nouveau et videz-la. Ce procédé permet de chauffer uniformément la paroi du théier tout en le nettoyant et le désinfectant au passage.

 【Associer le thé au théier】 : Chaque thé correspond à un théier différent ; choisir le bon théier permet de préparer un thé de qualité. Un thé pour un théier. Associer un théier à un seul type de thé présente trois avantages : premièrement, cela évite les mélanges d’arômes, rehausse le parfum du thé et préserve la rondeur de l’infusion ; deuxièmement, avec une utilisation prolongée pour un seul type de thé, le théier se patinera plus finement ; troisièmement, cela confère davantage de rituel à la dégustation.

 【Nettoyage régulier】 : Les résidus de thé finissent par former du dépôt, ce qui altère le goût de l’infusion. Nettoyer correctement et entretenir soigneusement les théiers en argile violette relève d’un véritable savoir-faire qui influe sur leur durée de vie, sur l’expérience de dégustation et même sur leur propre valeur culturelle.

 【Entretien manuel】 : Nourrissez la paroi du théier avec l’infusion et essuyez-la régulièrement afin qu’elle prenne un aspect plus doux et soyeux.

 【Éviter les nettoyants chimiques】 : Les dépôts de thé sur la paroi extérieure doivent être éliminés en frottant avec de l’eau tiède. N’utilisez ni bicarbonate de soude ni autre nettoyant chimique, car ils corrodent la patine de la surface du théier et endommagent l’argile violette.

 【Mode de conservation】 : Lorsque vous ne préparez pas de thé, rangez le théier à l’envers pour le laisser sécher et éviter l’humidité ; placez-le dans un endroit bien aéré et ne le conservez pas dans un contenant hermétique ; évitez de le mettre dans un endroit chargé de fumées grasses ou de poussière ;

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 【Laver et nettoyer le théier】 : En raison du processus de fabrication, de nouvelles poussières, de la poudre de quartz ou d’autres impuretés peuvent subsister à l’intérieur du théier. Il convient de les éliminer avant toute utilisation. Commencez par nettoyer le théier à l’eau, puis rincez-le plusieurs fois à l’eau bouillante. Mettez ensuite une quantité généreuse de feuilles de thé dans le théier, versez-y de l’eau bouillante et laissez reposer un moment. Enfin, lavez et séchez soigneusement le théier en argile violette.

 【Chauffer le théier avant utilisation】 : Versez d’abord de l’eau à 40-50 °C dans le théier, soulevez-le et secouez-le afin que sa paroi se réchauffe uniformément. Une fois le théier chaud, videz l’eau, puis versez de l’eau bouillante, secouez-le à nouveau et videz-la. Ce procédé permet de chauffer uniformément la paroi du théier tout en le nettoyant et le désinfectant au passage.

 【Associer le thé au théier】 : Chaque thé correspond à un théier différent ; choisir le bon théier permet de préparer un thé de qualité. Un thé pour un théier. Associer un théier à un seul type de thé présente trois avantages : premièrement, cela évite les mélanges d’arômes, rehausse le parfum du thé et préserve la rondeur de l’infusion ; deuxièmement, avec une utilisation prolongée pour un seul type de thé, le théier se patinera plus finement ; troisièmement, cela confère davantage de rituel à la dégustation.

【Nettoyage régulier】 : Les résidus de thé finissent par former du dépôt, ce qui altère le goût de l’infusion. Nettoyer correctement et entretenir soigneusement les théiers en argile violette relève d’un véritable savoir-faire qui influe sur leur durée de vie, sur l’expérience de dégustation et même sur leur propre valeur culturelle.

 【Entretien manuel】 : Nourrissez la paroi du théier avec l’infusion et essuyez-la régulièrement afin qu’elle prenne un aspect plus doux et soyeux.

 【Éviter les nettoyants chimiques】 : Les dépôts de thé sur la paroi extérieure doivent être éliminés en frottant avec de l’eau tiède. N’utilisez ni bicarbonate de soude ni autre nettoyant chimique, car ils corrodent la patine de la surface du théier et endommagent l’argile violette.

 【Mode de conservation】 : Lorsque vous ne préparez pas de thé, rangez le théier à l’envers pour le laisser sécher et éviter l’humidité ; placez-le dans un endroit bien aéré et ne le conservez pas dans un contenant hermétique ; évitez de le mettre dans un endroit chargé de fumées grasses ou de poussière ;