“ดินแดงเล็ก” (เสี่ยวหงนี) ในบรรดาดินม่วงอี้ซิ่งเป็นดินอ่อนที่ไม่ผสมวัสดุอื่น มีส่วนประกอบของเหล็กออกไซด์จำนวนมาก เมื่อผ่านการเผาในเตาจะกลายเป็นสีแดงชาด เนื้อดินละเอียด เม็ดทรายเล็ก ความหนาแน่นสูง ผลึกสูง อุณหภูมิในการเผาอยู่ที่ประมาณ 1,080 องศา
ดินแดงเล็กและดินจูหนีจัดอยู่ในตระกูลดินแดงเหมือนกัน เมื่อเปรียบเทียบกับวัสดุแร่ สีจะใกล้เคียงกัน แต่เนื้อสัมผัสของดินแดงเล็กจะแข็งกว่าและไม่ละลายน้ำ มีความสากของทรายมากกว่าเล็กน้อย และใช้อุณหภูมิในการเผาสูงกว่าดินจูหนี เนื้อดินแดงมีความพอดี ควบคุมความแห้งและความชื้นได้ง่าย และมีความเสถียรดี อัตราการหดตัวของดินแดงเล็กน้อยกว่าดินจูหนี โดยดินจูหนีมีอัตราการหดตัวสูงถึง 20% ขึ้นไป ส่วนดินแดงเล็กมีอัตราการหดตัวประมาณ 12% การหดตัวน้อยทำให้เกิดการเสียรูปน้อย ดังนั้นกาน้ำชาดินม่วงที่ทำจากดินแดงเล็กจึงมักมีรูปลักษณ์ที่สวยงามกว่า สีของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจากดินแดงเล็กใกล้เคียงกับดินจูหนี โดยดินจูหนีจะมีสีแดงเข้มกว่าดินแดงเล็ก
【ชาที่แนะนำ】：เหมาะสำหรับชงชาที่มีกลิ่นหอมเข้มข้น เช่น ชาเถี่ยกวนอิน ชาหิน และชาผูเอ๋อร์
-----------------
“ดินแดงเล็ก” (เสี่ยวหงนี) ในบรรดาดินม่วงอี้ซิ่งเป็นดินอ่อนที่ไม่ผสมวัสดุอื่น มีส่วนประกอบของเหล็กออกไซด์จำนวนมาก เมื่อผ่านการเผาในเตาจะกลายเป็นสีแดงชาด เนื้อดินละเอียด เม็ดทรายเล็ก ความหนาแน่นสูง ผลึกสูง อุณหภูมิในการเผาอยู่ที่ประมาณ 1,080 องศา
ดินแดงเล็กและดินจูหนีจัดอยู่ในตระกูลดินแดงเหมือนกัน เมื่อเปรียบเทียบกับวัสดุแร่ สีจะใกล้เคียงกัน แต่เนื้อสัมผัสของดินแดงเล็กจะแข็งกว่าและไม่ละลายน้ำ มีความสากของทรายมากกว่าเล็กน้อย และใช้อุณหภูมิในการเผาสูงกว่าดินจูหนี เนื้อดินแดงมีความพอดี ควบคุมความแห้งและความชื้นได้ง่าย และมีความเสถียรดี อัตราการหดตัวของดินแดงเล็กน้อยกว่าดินจูหนี โดยดินจูหนีมีอัตราการหดตัวสูงถึง 20% ขึ้นไป ส่วนดินแดงเล็กมีอัตราการหดตัวประมาณ 12% การหดตัวน้อยทำให้เกิดการเสียรูปน้อย ดังนั้นกาน้ำชาดินม่วงที่ทำจากดินแดงเล็กจึงมักมีรูปลักษณ์ที่สวยงามกว่า สีของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจากดินแดงเล็กใกล้เคียงกับดินจูหนี โดยดินจูหนีจะมีสีแดงเข้มกว่าดินแดงเล็ก
【ชาที่แนะนำ】：เหมาะสำหรับชงชาที่มีกลิ่นหอมเข้มข้น เช่น ชาเถี่ยกวนอิน ชาหิน และชาผูเอ๋อร์
